注册

鸡蛋价格强势上涨!养殖户有望从月亏十万到月赚十万

2020-07-29 10:10:37 21世纪经济报道微信号 

  鸡蛋价格强势上涨!养殖户有望从月亏十万到月赚十万

  21世纪经济报道 周慧

  最近一周鸡蛋价格触底反弹,一方面受南方水灾影响,另一方面,今年上半年鸡蛋价格过低,下半年鸡蛋价格恢复性上涨。

  2020年以来,鸡蛋价格跌跌不休。上半年鸡蛋批发价大多是低于6元每公斤,7月下旬以来鸡蛋价格涨势迅速,鸡蛋批发价超过7元每公斤。

  农业农村部7月27日发布的农产品批发价格指数数据显示,截止27日下午2点,鸡蛋7.61元每公斤,比上周五上涨6.1%。接受21世纪经济报道记者采访的行业人士分析,鸡蛋价格上涨的原因包括多个方面,一是南方水灾影响,南方鸡蛋产量减少;二是今年上半年鸡蛋价格过低,最近鸡蛋价格恢复性的上涨,后期鸡蛋价格持续上涨的动力不明显。

  湖北养殖户:从月亏十万到月赚十万

  7月27日,湖北随州市的养鸡大户老程告诉21世纪经济报道记者,刚过去的一周,鸡蛋批发价格经历了快速上涨。

  老程有13年的养鸡经验,是当地的养鸡大户,今年上半年他的养鸡场一直在亏损运转,他养了8万只鸡。上半年他的养鸡场的鸡蛋销售批发价均价在2.4到2.5元每斤之间,算下来养鸡场月亏损10万。

  7月27日,养鸡场的鸡蛋批发价涨到了约5元每斤。老陈解释,他的养鸡场的鸡蛋是属于销售给厂商做精包装鸡蛋的品类,品质和价格略高于普通鸡蛋。目前老程养鸡场的一箱鸡蛋(360个,35到40斤之间)批发价为200元,上半年一箱鸡蛋批发价大多在120元左右,最便宜的时候八九十元一箱。

  老程说,按照目前的鸡蛋价格涨势,他的养鸡场有望月赚十万元,算上上半年的月亏十万元,全年或能刚好打平盈亏。

  7月27日下午,记者走访北京朝阳区的菜市场和超市鸡蛋摊位发现,最便宜的普通鸡蛋价格约在4元一斤。一位在北京朝阳区大洋路农副产品批发市场进货的摊主介绍,一周前他店里的鸡蛋零售价还是3.5元一斤,最近几天因为批发价突然涨了,他店里的鸡蛋零售价也涨到了4元一斤;当天北京京客隆超市的鸡蛋促销价是3.99元一斤,此前很长一段时间超市鸡蛋促销价都是在3.38元一斤。

  


  北京农副产品批发市场7月27日鸡蛋批发价。来源:全国农产品商务信息公共服务平台

  鸡蛋价格涨势是否持续?

  在养鸡大户们看来,截止到目前鸡蛋价格只是触底反弹,恢复了正常价格,上半年鸡蛋价格过低。这一波涨价的特点是突然涨价和几天内涨速快。

  以北京朝阳区大洋路农副产品批发市场为例,全国农产品商务信息公共服务平台价格分析显示,该市场在2019年下半年的鸡蛋批发价在8到10元每公斤之间,最高达10.45元每公斤,今年上半年鸡蛋的价格多在5.5元每公斤左右,波动的最高价是6.11元每公斤。

  


  北京朝阳区大洋路农副产品批发市场2019和2020年鸡蛋价格走势。来源:全国农产品商务信息公共服务平台

  鸡蛋价格上涨是否可持续?7月27日,北京新发地市场流通部负责人刘通告诉21世纪经济报道记者,目前鸡蛋价格是正常的恢复性上涨,另一方面是南方水灾对南方养殖生产有一定的影响。刘通认为,目前养鸡场存栏的产蛋鸡基本是青壮年鸡,还没有到大批量淘汰的时候,这些存栏的蛋鸡产蛋能力强,产蛋量相对保持平稳,所以说鸡蛋价格持续上涨动力并不足。

  老程告诉21世纪经济报道记者,每年七八月份鸡蛋价格会有向上浮动,进入夏季炎热期,蛋鸡产蛋量有所下降,七八月份也是宴席旺季和临近中秋的鸡蛋消费旺季,下半年的涨势能否持续等到10月份再看看。

(责任编辑:赵伊 )
看全文
写评论已有条评论跟帖用户自律公约
提 交还可输入500

最新评论

查看剩下100条评论

推荐阅读

和讯热销金融证券产品

【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。